日本料理　月乃井

国際技能コンクールで銀賞を受賞している店主の創り出すド変態な日本料理の数々

趣向を凝らせた装飾の料理を月替りで提供
コースのみ
椋梨外喜男のもとで15年修行し、たかだ八詳　北見世の板長という経歴の店主が造る料理はどれも唸るような上質で繊細な料理

先附

タコ、ホワイトアスパラ、オクラ、針南瓜、ゼリー状の梅肉

御椀

枝豆真丈
長芋　菊人参　葛水仙（海老）青柚子　白木月

御造金魚鉢にて

鯵　白身　鮪　より野菜　山葵

金魚鉢の上に刺し身が！

二種目

宮崎牛のたたき　卸ポン酢　針野菜

凌ぎ

蓮の葉盛り
稲庭うどん　フルーツトマト　ヤングコーン　海ぶどう　ミニオクラ　胡麻だれ

焼物　石焼

鱧　真イカ　海老　酒盗焼き　青唐

2種目

鮎塩焼き　骨頭の唐揚げ　ゴーヤ　蟹のお浸し　糸がき　茶そば蚊取り線香
↑
写真撮り忘れ

煮物

鰻白焼き　冬瓜　焼きなす　青ダツ　有間山椒　かもじ茗荷

食事　鮎御飯　野沢菜　大根　赤だし

デザート

レモンチーズババロア

別の月のコースの一部

お酒

あまりビールは飲まないのだが、このエビスの琥珀というビールは、琥珀と名前がついてるだけあって、何杯でも飲みたくなる、コク深いビールで実に旨い

日本酒は種類豊富

ワインもあり

外観

店内の様子