ネギ、モヤシたっぷりの京都ルーツのラーメン
ラーメンは年に数回食べたくなる程度なので、今時の家系とか背脂こってりのラーメンのブームについていけず、昔ながらの札幌ラーメン系とか中華そばと呼ばれるラーメンしか食べれないんで、あくまでも個人的に好きなラーメンとしての趣向なんであまり参考になるかわかりませんが・・・
チャーシューメン味噌
870円
ヒマワリのようにチャーシューが綺麗にお椀の周りを一周。
チャーシューメンと言うからにはこうあって欲しいというチャーシュー麺のお手本のようなビジュアル
上から見るとこんな感じ
焼豚は油が殆ど無く赤身の薄切りで焼豚の枚数が多くてもアッサリしていて何枚でも食べたくなる感じ。
写真では分かりにくいけれど、もやしとネギの量がハンパない
キムチは食べ放題。
しかし、少し塩分が強く塩辛い・・・
外観
メニュー
ラーメン 670円
チャーシューメン870円
後はチャーハン、餃子等。
チャーシュー麺を注文する必要がないくらいチャーシューの多いラーメン単品
感 想
偶然隣に座ったサラリーマンが「ご飯を先に」と言って、ラーメンとご飯を注文しているのを見て、ご飯だけ先に出てきてどうするつもりなんだろう?と思い注目していたら
食べ放題のキムチをご飯に乗せてキムチご飯にして食べていた。
その後、ご飯を半分程残し、ラーメンが出てくるのを待っているのを見て益々興味津々で見ていると、
ラーメンが出てきた瞬間にチャーシューを一枚取り出して、味付け海苔でご飯を食べるように、ご飯を包んで食べている。
その後、数枚チャーシューで包んだご飯を食べた後に、ラーメンのスープをご飯に少しかけて雑炊のように食べていた。
他の客の注文したラーメンを作るところを見ていたらチャーシューを8枚入れていたから、今度行った時はチャーシュー麺でなく、ラーメンとご飯を注文して、このサラリーマンが食べていた食べ方に挑戦してみようと思う。
偶然隣に座ったサラリーマンが「ご飯を先に」と言って、ラーメンとご飯を注文しているのを見て、ご飯だけ先に出てきてどうするつもりなんだろう?と思い注目していたら
食べ放題のキムチをご飯に乗せてキムチご飯にして食べていた。
その後、ご飯を半分程残し、ラーメンが出てくるのを待っているのを見て益々興味津々で見ていると、
ラーメンが出てきた瞬間にチャーシューを一枚取り出して、味付け海苔でご飯を食べるように、ご飯を包んで食べている。
その後、数枚チャーシューで包んだご飯を食べた後に、ラーメンのスープをご飯に少しかけて雑炊のように食べていた。
他の客の注文したラーメンを作るところを見ていたらチャーシューを8枚入れていたから、今度行った時はチャーシュー麺でなく、ラーメンとご飯を注文して、このサラリーマンが食べていた食べ方に挑戦してみようと思う。
お店情報
店名 ラーメン天外
ジャンル
ラーメン
住所
岐阜県岐阜市西荘1丁目12−14
営業時間
11:00〜翌3:00
定休日
無休
カード
不可
予算
~1,000円